【成城石井のお惣菜】有機キヌアとアマランサスのバジルチキンパスタサラダ
Hello 優佳です。
最近、過去に食べた成城石井様のお惣菜を見て気づいたこと。
『なんでもサラダって付ければいいと思ってない？』です。(苦笑)
サラダの定義を知っている方がいらっしゃったら教えていただきたい。ある食品で野菜の含有量が一番多かったらなんでも”サラダ”って言っていいのかな。その含有量って体積なのかな重量なのかな。チキンサラダとか、野菜が占める体積は大きくてもチキンの方が圧倒的に重いから、重量でいくとチキン＞野菜になるよね。サラダの定義ってなに。
どうでもいい話をしてしまいました(・・)考え出すと突き詰めたくなってしまう私の悪い癖。
ということで今回は、成城石井の保存料・合成着色料・合成甘味料不使用シリーズ、有機キヌアとアマランサスのバジルチキンパスタサラダをいただきました。
原材料は以下の通り。
出ましたね〜アマランサス。少し前に流行ってたけど実はまだ食べたことがなかったので、そんなに味はないみたいだけど、楽しみです。
栄養成分は
熱量：４６６kcal
たんぱく質：２２.４g
脂質：２１.３g
炭水化物：４６.２g
食塩相当量：２.７g
ファルファーレがメインだから炭水化物は高めだけど、添加物の少なさはトップクラスですね。
蓋を開けた瞬間バジルの芳醇な香りが。素敵。
たっぷりの鶏ひき肉とくるみの下には、ファルファーレがたっくさん。
それでは早速、実食！
甘酸っぱくて程よい水分量のセミドライトマトとオリーブオイルが絶妙にマッチしてます。
ファルファーレの食感の無さは、いんげん、くるみ、赤玉葱が補ってくれてますね。
キヌアにはビタミンが豊富に含まれているのに対して、アマランサスには鉄分やマグネシウムがたっぷり含まれているそう。女性に不足しがちな栄養素ですね。
味のクセもないし栄養価高いし、アマランサス単体で買ってみようかしら。
皆様も是非お試しあれ。
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